Vakumlu Et Kasesi Kesici
giriiş
YC Mekanizma Vakumlu Kase Kesici Teknolojisi, uzun yıllara dayanan deneyimlerle pratik geliştirme üzerine kuruludur.Kuru sosis, haşlanmış sosis, pişmiş sosis ve konserve ürünler gibi her türlü en kaliteli sosislerin endüstriyel üretimi için modern, yüksek kapasiteli makine.Et endüstrisinde, 125 L'den 420 L'ye kadar birkaç Model üreten çanak kesici yelpazemizin kalitesi ve güvenilirliği ile tanınıyoruz.
Vakumlu Kesici Serisi, Siemens Motor, Almanya Busch vakum pompası, ABD EMERSON veya Danimarka DANFOSS frekans kontrol teknolojisi, İsveç SKF rulmanları, İsviçre ABB elektriği, Japonya Mitsubishi PLC ve talep üzerine çok daha fazla ithal parça seçeneği ile birleştirilmiştir.
Kesme hızlarının, kase hızlarının ve bıçak biçimlerinin mükemmel koordinasyonu sayesinde, büyük et parçalarını işlemek için teknoloji sunuyoruz.Ürünleri emülsifiye etmek, kaba doğramak veya ince doğramak için Vakumlu kase kesicimizi kullanmanın tek avantajı zamandan tasarruf etmek değildir.Öğütme/karıştırma/yeniden öğütme işlemi zaman alıcı olmakla kalmaz, aynı zamanda yüksek kaliteli, katma değerli ürünler üretebilmek için et karışımınızdan maksimum miktarda protein elde etme fırsatını da kaçırmış olursunuz.Maksimum protein ekstraksiyonu, daha az pişme ve daha fazla verime eşit olan, artan bağlanma ve ağırlık tutma anlamına gelir.
modeli
| modeli | Hacim (L) | Hız kesmek (d/dak) | Kap Hızı (d/dak) | Boşaltma Hızı (d/dak) | Güç (KW) | Kesici Miktarı (Bilgisayar) | Anma Gerilimi (V) | Vakum Seviyesi (Mpa) | Ağırlık (Kilogram) | boyutlar (mm) |
| ZKZB-125 | 125 | 300-4200 | 0-10 | Kademesiz değişken tahrik (İstek üzerine vites değiştirme de mevcuttur) | 35.2 | 6 | 380 | -0,085 | 2425 | 2160*1750*1300 |
| ZKZB-200 | 200 | 400-4000 | 0-10 | 86.4 | 6 | 380 | -0,085 | 4100 | 3280*2590*1500 | |
| ZKZB-330 | 330 | 360-3600 | 0-6 | 102.4 | 6 | 380 | -0,085 | 5000 | 3850*3000*1750 | |
| ZKZB-420 | 420 | 360-3600 | 0-6 | 144.4 | 6 | 380 | -0,085 | 5800 | 3940*3030*18 |
Başvuru
Kase Et Kesici Avantajları:
● 6 bıçaklı bıçak başlı Kesici ile yüksek dereceli SUS 304 paslanmaz çelik yapı.
● Kesiciye kolay ve hızlı temizlik için en hijyenik tasarımı sağlayan pürüzsüz yüzeyler.
● Yenilikçi aks mili tasarımı.
● Otomatik su besleme sistemi (isteğe bağlı).
● Büyük çaplı yataklara takılı üstün kaliteli katı paslanmaz çelik hazne ve pürüzsüz, Titreşimsiz bir kesimi garanti eder.
● Dokunmatik Ekran İzleme Sistemi (Tüm hareketler - Yükleme/Boşaltma, Hazne kapağı, Bıçaklar ve Hazne Hızı, Vakum sistemi, Parti No, İşlem süresi, Ürün sıcaklığı, Eklenen su miktarı, Arıza teşhisi) Renkli Ekranda bir parmak dokunuşuyla LCD ekran.
● Gözetleme penceresi ve malzeme doldurma deliği ile tasarlanmıştır.
● Pürüzsüz kontrollü kesim-karıştırma dönüşleri ve çanak dönüşleri, her kesim işleminde kullanılabilen geniş bir program yelpazesi sunar.
● Dengelenebilir bıçak kafası ve minimum gürültülü tahrik sistemi sayesinde düşük titreşim seviyesi.
● Vakumlu Kase Kesici: 125, 200, 330, 420, 500 Litre kapasite.
Advanced-Design, rotasını gerçekten koruyan makinelerde doğru çalışmayı garanti eder.Patentli bıçak mili sızdırmazlık sistemi sayesinde bıçak-şaft yataklarına nem veya partiküllerin ulaşması mümkün değildir ve yatakların yağlanması, vidaları sökmeden parçaları birbirinden ayırmadan sorunsuz çalışabilmektedir.
